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Linguine Finocchio aus Hartweizengrieß mit Fenchel

Der feine Fenchelgeschmack past gut zu einem Salsiccia-Ragout und zu Meeresfrüchten. Aber auch ein Sugo mt verschiedenen Gemüsen erhält eine angenehme Würze und sieht dabei gut aus.

Wir empfehlen dazu: Gewürzsalz für Pasta & Salate & Knoblauch Öl

6,90 

27,60  / kg

inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Weitere Infos

HERKUNFT

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime 3,4%, Fenchelsamen

 

Kg

250g

Marke

Lorenzo il Magnifico

Eiweiss

13g

Fett

1,50g

gesättigte Fettsäuren

0,90g

Salz

0,06g

Zucker

3,60g

Energie

1.534 kJ 362 kcal

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