Chocolate extrafino, Vollmilch mit 32% Kakao
Vollmilch-Kochschokolade mit mind. 32% Kakaoanteil. Die extrafeine Röstung der Kakaobohnen verleihen dieser Blockschokolade einen milden Geschmack. Für Cremes, heiße Schokolade und Verzierung von Kinderkuchen besonders geeignet. Glutenfrei.
Wir empfehlen dazu: Pater Joseph / Roten Sekt
5,20 €
Chocolate extrafino, Vollmilch mit 32% Kakao
5,20 €
Vollmilch-Kochschokolade mit mind. 32% Kakaoanteil. Die extrafeine Röstung der Kakaobohnen verleihen dieser Blockschokolade einen milden Geschmack. Für Cremes, heiße Schokolade und Verzierung von Kinderkuchen besonders geeignet. Glutenfrei.
Wir empfehlen dazu: Pater Joseph / Roten Sekt
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HERKUNFT
Spanien
Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, Kakao: 32% mindestens, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
| Kg | 250g |
|---|---|
| Marke | Simón Coll |
| gesättigte Fettsäuren | 23g |
| Salz | 0,2g |
| Zucker | 52g |
| Energie | 2.369 kJ 568 kcal |
