Montecroce Bianco Castellani
Im Duft eine feine, leichte Frucht. Im Geschmack spritzig, frisch, fruchtig. Hohe Trinkbarkeit, moderat im Alkohol.
Unsere Empfehlung:
Leichter frischer Sommerwein. Unkompliziert, frisch und belebend. Ein Wein für viele Gelegenheiten.
8,90 €
Vorrätig
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Montecroce Bianco Castellani
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Im Duft eine feine, leichte Frucht. Im Geschmack spritzig, frisch, fruchtig. Hohe Trinkbarkeit, moderat im Alkohol.
Unsere Empfehlung:
Leichter frischer Sommerwein. Unkompliziert, frisch und belebend. Ein Wein für viele Gelegenheiten.
Weitere Infos
Die Trauben werden entrappt, leicht gemahlen und danach gepresst.
Die Vergärung erfolgt spontan mit weinbergseigenen Hefen in Edelstahltanks. Der Wein wird nach der Lagerung auf der Feinhefe im Frühjahr in Flaschen abgefüllt.
| ml | 700ml |
|---|---|
| Lesezeitpunkt | Die Lese erfolgt mit Hand zwischen mitte September und mitte Okboter. |
| Linie | Castellani |
| Spezifikation | Verona I.G.T. Bianco |
| erstes Produktionsjahr | 1970 |
| Alkoholgehalt in Vol% | 12,5 |
| Säure | 4,7g/L |
| Bodenart | Lehm- und Kalkboden |
| Trinktemperetau | 10-12° C |
| Rebsorte | Trebbiano, Garganega, Bianca Fernanda (Cortese) und Trebbianello |
| Erziehungssysteme | Doppelpergola |
| Weinberg | Die Trauben stammen von bis zu 50 Jahre alten Reben. Aus unseren weingutsnahen Montecroce- Lagen Exposition: Terrassen mit westlicher Ausrichtung. |
